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¿Que es BRASA?
Nuestro Equipo

Victor Melgarejo
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Ex-Director de la Zona de Emprendimiento del Tec de Monterrey
Consultor de estrategia para Muncher House, Yulia, San Juan Grill, entre otros restaurantes.
Experto en propuesta de valor y estrategia

Felipe Garza
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Dueño de @lunarossa_trattoria
Mejor restaurante italiano en Monterrey
2018-CANIRAC
Experto en mapeo de procesos y actividades clave

Armando Alamilla
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Dueño de @marcelinosocial, 5to mejor restaurante de desayunos en CDMX
2017-Foursquare
Propietario de @somos.cosmostudio, primer agencia de comunicación y redes sociales especializada en restaurantes
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